こちらは、 平成28年度 科学研究助成事業 小児がん経験者の就労支援プログラム「小児がん経験者のための管理栄養士が教える簡単時短料理」のレシピです。
キャベツ…60g
きゅうり…1/4本（25g）
しそ…２枚
塩昆布…６ｇ
白いりごま…小さじ１
①キャベツは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは斜め薄切りに切る。
②ポリ袋に①と塩昆布、刻んだしそを入れ、しっかりもんで冷蔵庫で30分程漬け込む。
③最後に白ごまを散らす。
イベントレポート
【イベントレポート】平成28年度 科学研究助成事業 小児がん経験者の就労支援プログラム「小児がん経験者のための管理栄養士が教える簡単時短料理」
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