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毎日献立を考えるのが大変! レシピを考えるコツは?…栄養のバランスは1日単位で | ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 皆さん、こんにちは。管理栄養士 山口真弓です。  私が普段、開いている料理教室では、食事に関する様々な相談を受けます。その中で多いのが、「毎日、献立を考えるのが大変」「何を作ればよいか分からない」という悩みです。  特に子どもの場合、食欲には波があります。日によって、あるいは一日の中でも全然違いますよね。それに左右さ...

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