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妊婦や治療中の人たちから支持される「加熱寿司」、開発のきっかけは自身の妊娠、初のフルコースも発売 | 食品産業新聞社ニュースWEB www.ssnp.co.jp

妊婦でも安心して食べられる「加熱寿司」(かねつずし)。火を通したネタを使用し、妊娠中の人だけでなく、治療などで食事に気を使わなくてはならない人や、生魚が苦手な人からも支持されているようだ。商品を手掛けているのは、元々食品...

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