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レトルトハンバーグでつくるカレーそぼろあんかけ…厚揚げと合わせて超カンタン | ヨミドクター(読売新聞) www.yomiuri.co.jp

 こんにちは、在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  先日、訪問介護員(ホームヘルパー)の方が集まる研修会で、参加者から「調味料が限られているので味付けがマンネリになってしまう」という意見が聞かれました。変わった調味料を購入しても余ってしまうことが多く、できれば定番の調味料でバリエーションを増やしたいということでした。 ...

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