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    2018.02.13

    「これ僕も食べられるの!?」 がん患者の夫に料理研究家が挑んだ介護食革命 (1/2) 〈AERA〉|AERA dot. (アエラドット)

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「これ僕も食べられるの!?」 がん患者の夫に料理研究家が挑んだ介護食革命 (1/2) 〈AERA〉|AERA dot. (アエラドット) dot.asahi.com

 食べることが何より好きな、料理研究家のクリコさんこと保森千枝さん夫婦。だが2012年、夫のアキオさんを病魔が襲った。口腔(こうくう)底がん。手術で舌の一部を含む口の中の大部分を切除し、残ったのは奥歯...

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