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    2018.07.02

    高齢者 食を楽しむ(上)食べ方改善 脱ペースト食 : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞)

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高齢者  食を楽しむ(上)食べ方改善  脱ペースト食 : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

5月末、小山さん(右から2人目)らに見守られ、半年ぶりに好物のソバを食べる柳川さん(右)  誰もが最期まで、食べる幸せを願っている。しかし、高齢や病気などでのみ込む力などが衰えると、適切な支援もないまま食べる喜びを奪われている人が少なくない

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