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    2017.02.16

    介護施設に子ども食堂 食材やりくり・交流…試行錯誤|くらし&ハウス|NIKKEI STYLE

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介護施設に子ども食堂 食材やりくり・交流…試行錯誤|くらし&ハウス|NIKKEI STYLE style.nikkei.com

 地域の子どもに無料か安価で食事を提供する「子ども食堂」を介護施設が開設し始めた。親が仕事で忙しく一人で食事したり、貧困の家庭で栄養バランスのとれたごはんを取れなかったりと、食の様々な課題に地域で向き合う。運営は試行錯誤だが、お年寄りが元…

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