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嚥下調整食2以下の介護食の作り方…ペースト状に不向きな食べ物など [介護] All About allabout.co.jp

【管理栄養士が解説】介護食でも、1日3回の食事を彩り豊かに楽しく食べてほしいですが、介護期間が長くなるほど、毎食毎に自宅で用意することは困難です。しかし、「どうしてもお家の味を!」というお料理もあるはずです。病院や介護施設で取り入れられている、ペースト状につぶしたお食事を作る方法をお話します。

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1567日前

      病院や介護施設で取り入れられている、ペースト状につぶしたお食事を作る方法を管理栄養士が紹介している記事です。

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