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    2018.10.01

    「レタス〇個分の食物繊維」表現に落とし穴 100gあたりの食物繊維含有量は約1.1g程度|ニフティニュース

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「レタス〇個分の食物繊維」表現に落とし穴 100gあたりの食物繊維含有量は約1.1g程度|ニフティニュース news.nifty.com

コンビニやスーパーでよく見かける「野菜○個分のビタミン」という表記には落とし穴も「レタス〇個分の食物繊維」との表記が多いがレタスの食物繊維は多くないそうゴボウの方がレタスよりも約5倍も食物繊維を多く含んでいる

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