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    2017.04.12

    一晩寝かせたカレーに食中毒の危険性 検出されたウェルシュ菌とは? Doctors Me(ドクターズミー)

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一晩寝かせたカレーに食中毒の危険性 検出されたウェルシュ菌とは? Doctors Me(ドクターズミー) doctors-me.com

2017年4月11日(火)、3月8日(水)に東京都内の幼稚園で発生した集団食中毒の原因が、一晩寝かせたカレーに発生したウェルシュ菌によるものだということがわかりました。(参考)カレーを作って一晩寝かせ

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