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日本の「Tofu」が意外なカタチでフランスに浸透中 - 最新グルメニュース一覧 - 楽天WOMAN woman.infoseek.co.jp

日本の「Tofu」が意外なカタチでフランスに浸透中, images via shutterstock 現在、パリ近郊在住の筆者。この10年でますます日本食がフランス人から支持を受けているのを肌で感じています。特に豆腐は、植物性プロテインが豊富で低カロリー。そのうえ、気になるコレステロール値も下げてくれると言われ、ベジタリアンや食生活に気を...

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