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    2019.08.15

    平成30年度 食物アレルギー全国実態調査結果(消費者庁) | 母子栄養協会

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みんなの意見( 2

    • 川口 由美子
    • 川口 由美子
      1日前

      実際、私の息子はくるみアレルギーです。栄養士さんの中でもピーナッツとナッツのアレルギーの違いなどがわからなかったり、保育園でくるみやピーナッツ和えのレシピをだしている園があると聞きました。
      ピーナッツも、ナッツ類も、双方ともに幼児の新規発症が多いので、園での取り扱いには注意したいですよね

    • 川口 由美子
    • 川口 由美子
      34日前

      木の実類のアレルギーが、かなり増えたことを理解して、レシピなども考えた方がよい時代となりましたね

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