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    2019.11.01

    ジビエ給食が定着 児童生徒にシカやイノシシ好評:紀伊民報AGARA

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ジビエ給食が定着 児童生徒にシカやイノシシ好評:紀伊民報AGARA www.agara.co.jp

和歌山県古座川町内の小中学校では、シカやイノシシの肉を使ったジビエ給食を月1回のペースで出しており、児童生徒に好評だ。 町は2014年12月に「古座川ジビエ振興協議会」を発足させて以降、有害鳥獣をジビ...

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