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    2021.01.05

    豆乳がゆ…薄味のやさしいおかゆで、胃の調子をリセット : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)

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豆乳がゆ…薄味のやさしいおかゆで、胃の調子をリセット : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは。乳幼児専門の管理栄養士の山口真弓です。  お正月いかがお過ごしですか? 今回は、 人日(じんじつ) の節句(1月7日)の朝に食べられている日本の行事食である「七草がゆ」のアレンジメニューをご紹介します。  七草がゆはその年の豊

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1418日前

      1月7日はその年の豊作と無病息災を願って七草がゆが昔から食べられています。ただ七草がゆは子どもには食べなれないメニューです。こちらの記事では、子どもでも食べやすい七草がゆのアレンジメニューを管理栄養士が紹介しています。

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