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手作りチョコ、感染リスクは大丈夫?手料理・菓子の安全性と注意点 [食と健康] All About allabout.co.jp

【管理栄養士が解説】バレンタインシーズン目前ですが、新型コロナウイルス感染症の影響もあり、手作りチョコなどの衛生面が気になる人もいるかもしれません。人の手料理が少し苦手という人の悩みと心理、手料理や手作り菓子の安全性、食中毒リスクの有無や、作る側が注意すべきポイントについて解説します。

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1168日前

      人の手料理が苦手という人もいますよね。そうした人の心理や、手作り料理の安全性や注意点について管理栄養士が解説しています。大変興味深い記事でした。

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