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恵方巻売れ残りの損失額は10億円?2022年、85店舗調査で探る経済・環境・社会への影響(井出留美) - 個人 - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp

農林水産省は、恵方巻の廃棄をなくすため、食品小売事業者に対し、需要に見合う数を販売するようにと呼びかけ、1月14日までに46社からロス削減に取り組むと応募があった。節分の夜の店頭はどうだっただろうか。

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      809日前

      2022年の恵方巻の食品ロスについて詳しく解説されている記事です。

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