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    2025.10.15

    カニクリームドリアがカンタンにつくれます…お弁当用の冷凍コロッケを牛乳で溶くだけ! | ヨミドクター(読売新聞)

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カニクリームドリアがカンタンにつくれます…お弁当用の冷凍コロッケを牛乳で溶くだけ! | ヨミドクター(読売新聞) www.yomiuri.co.jp

 こんにちは、在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  食卓にいろいろなおかずを並べて食べるのが好きだった方が認知症になって、どの皿から食べたらよいか、わからなくなってしまうことがあります。  ご家族は「どうして」とショックを受けてしまうのですが、まずは「食べる意欲があること」を強みとして、食べられる方法を探していきましょ...

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