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    2018.01.31

    うつ・認知症を防ぎ、“たばこ病”から身を守る「不老メシ」とは? (1/4) 〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット)

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うつ・認知症を防ぎ、“たばこ病”から身を守る「不老メシ」とは? (1/4) 〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット) dot.asahi.com

『こころに効く精神栄養学』の著者で、科学的に食と心の健康の関係を調べているのが、国立精神・神経医療研究センター疾病研究第三部長の功刀浩さんだ。意外なことに、「現代の食事の最大の問題点は、栄養不足です」...

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