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「もしかして、不足している?」 亜鉛欠乏症を防ぐために : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 人間が生きていくのに必要な「五大栄養素」は炭水化物、タンパク質、脂質、ミネラル、ビタミンですが、「ミネラル」のひとつである「亜鉛」という栄養素が体の中でどんな働きをしているか、ご存知ですか。例えば、「鉄」が不足すると鉄欠乏性貧血を引き起こ

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