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実は豆乳よりスゴい!? おからの栄養・健康効果 | マイナビニュース news.mynavi.jp

低カロリーで、しかも良質のタンパク質を含むなど、栄養価の高い豆腐や豆乳は、欧米でもブレーク中。そんな大豆ブームの陰で、ご家庭では少し存在感を出し切れずにいるのが「おから」。ご存知のように、大豆を煮てす…

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