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    2020.05.26

    小学校の給食がない今、足りない栄養とは? | 母子栄養協会

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小学校の給食がない今、足りない栄養とは? | 母子栄養協会 boshieiyou.org

学校給食は、1日の小学生の占める量の約1/3を基準としていますが、そうでない栄養もあります。それらは「給食に頼っている栄養」といえるでしょう。長期休暇のときには、この「給食に頼っていた栄養」が不足しがちです。どんなものが不足しがちなのかみていきましょう。小学校の長期休暇に不足しがちな栄養ほとんどの栄養はだいたい1/3を給食で補えるように考えられています。これはすごいことではありますが、給食があるときもないときも、「だいたい毎食、給食くらいの栄養はとれて

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