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ミールケア、米国で食育事業 和食の魅力伝える  :日本経済新聞 www.nikkei.com

 給食受託サービスのミールケア(長野市)は米国で幼児などに食の作法や健康な食生活のあり方を教える食育事業に乗り出す。日系人が通うロサンゼルスの保育園や小学校の児童約600人を対象に日本の食文化や和食の

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