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    2021.01.25

    肉の摂取で男性の死亡リスクが上昇 国がんの多目的コホート研究JPHC Study : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)

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肉の摂取で男性の死亡リスクが上昇 国がんの多目的コホート研究JPHC Study : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 国立がん研究センター社会と健康研究センター予防研究グループは、食事アンケートに回答した約9万人を長期間追跡した多目的コホート研究JPHC Studyで、肉類摂取と死亡リスクとの関連を調べた結果を PLoS One(2020;15:e024

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    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      40日前

      国立がん研究センター社会と健康研究センター予防研究グループから、食事アンケートに回答した約9万人を長期間追跡した多目的コホート研究JPHC Studyで、肉類摂取と死亡リスクとの関連を調べた結果が発表されました。

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