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    2021.05.10

    シャキシャキ シーザーサラダ風…食感を楽しむ小さなおかず : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)

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シャキシャキ シーザーサラダ風…食感を楽しむ小さなおかず : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは。乳幼児専門の管理栄養士の山口真弓です。  今月は食感を楽しむ小さなおかずをご紹介します。  今回は、生のレタスとキュウリを繊維に沿って切り、お湯にさらすことでさらにシャキシャキ感を楽しめるサラダです。  乳歯の奥歯が生えてくる

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