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    2021.07.22

    「まるでマグロ」「まるでイカ」「まるでサーモン」“グリーンサーフ”ブランドで展開、代替ウナギや代替マサゴも/あづまフーズ|食品産業新聞社ニュースWEB

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「まるでマグロ」「まるでイカ」「まるでサーモン」“グリーンサーフ”ブランドで展開、代替ウナギや代替マサゴも/あづまフーズ|食品産業新聞社ニュースWEB www.ssnp.co.jp

あづまフーズ(三重県三重郡)は次世代シーフードとして「グリーンサーフ」ブランドを立ち上げ、こんにゃく芋..

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1005日前

      代替肉に続き次世代シーフードの需要が今後高まるかもしれませんね。見た目はシーフードそのものです。

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