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パイナップルケーキ…好き嫌いの改善や旬の食べ物を知る目標 | ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 小学校栄養士の松丸奨です。今日は、パイン味の焼き菓子「パイナップルケーキ」のご紹介です。  台湾土産としても人気のパイナップルケーキ。サクサクの生地に、パイナップルを煮詰めたジャムが中に入ります。もちろん子どもたちにも大人気。  実は給食で提供するお菓子には、必ず果物か野菜を混ぜるようにしています。それは一品ごとに“...

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      981日前

      台湾菓子のパイナップルケーキを学校栄養士が紹介しています。

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