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飲食店のアレルギー表示 ルール作りを求める声 現状は店任せ…誤食が関わることも | 子育て世代がつながる - 東京すくすく sukusuku.tokyo-np.co.jp

食物アレルギーがある人や家族にとって悩ましい問題の一つが、外食。レストランなどの飲食店では、料理に何が入っているか表示されていないこともあるため、安心して楽しめないからだ。誤ってアレルギーの原因食品を食べてしまう人も...

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1018日前

      商品パッケージとは異なり、外食においては外食でのアレルギー表示のルールが定められていません。そんな中、ルールを定めるべきとの声が高まっているとのことです。

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