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    2025.09.08

    果実30万個分を救済、規格外で作る缶チューハイ 支持される理由:朝日新聞

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果実30万個分を救済、規格外で作る缶チューハイ 支持される理由:朝日新聞 www.asahi.com

 食品加工の工場で出る野菜の切れ端や、産地で出る規格外作物。廃棄されてしまうものに付加価値をつけて生まれ変わらせる「アップサイクル」の取り組みが広がっている。売上金の一部を農家支援につなげたり、他企業…

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