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メタボに“朗報”「明石のり」の新健康メニュー 女子大生がレシピ考案 - 神戸新聞 this.kiji.is

「ロール白菜」を調理する高山さん=明石市相生町2、市立保健センター 兵庫県明石特産ののりを生かした料理の開発に、神戸市内の大学生と明石市が共同で取り組んでいる。恵方巻きのイベントなどでPRすることに加え、メタボリック症候群や生活習慣病の予防...

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