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フレイルおいしく予防 缶詰使ってサバのトマト煮 たんぱく質がとれる超簡単レシピ www.asahi.com

 奈良県の管理栄養士とシェフが作製した冊子「フレイル予防 レシピ集」には、手軽に作ることができ、最大28グラムのたんぱく質がとれる6種類の料理が紹介されています。フレイル(虚弱)とは加齢とともに心身の活力が低下した状態のこと。冊子には、「簡単でおいしい」体験から健康的な生活につなげてほしい、という願いがこめられます。簡単な調理でたんぱく質がとれる「サバのトマト煮」のレシピを紹介します。

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