• NEWS

【シゴトを知ろう】福祉施設栄養士 編|マイナビ進学U17 u17.shingaku.mynavi.jp

健康な体を維持するためには、毎日の食事の管理が大切です。中でも、病気を抱えているなど、体が不自由になりがちな高齢者の体調管理には、細心の注意が必要となります。 今回は、高齢者が入居する有料老人ホームで食事の管理やアドバイスなどを行う、SOMPOケアネクスト株式会社の管理栄養士・吉良真弓さんに、福祉施設で働く栄養士の役割についてお話を伺いました。

あなたの意見を教えて!

「意見」は会員登録した方のみ可能です。

みんなの意見( 1

    • 篠塚 明日香
    • 篠塚 明日香
      2625日前

      高齢者の喫食率低下の理由は本当に様々で、食器を変えたら食べられるようになった、など予想外な事も。うまく話せない高齢者も多いので、メンタル面もサポートできるコミュニケーション力は重要ですね。

関連タグ

関連記事

関連コラム

"給食"に関する記事

もっと見る

ログインまたは会員登録が必要です

会員登録がお済みの方

ログイン

まだ会員登録をされていない方

新規会員登録

ページの先頭へ