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    2019.07.18

    「だるい、重い、しんどい」はたんぱく質不足が原因だった:うつを体の内側から治す正しい食事術!:日経Gooday(グッデイ)

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「だるい、重い、しんどい」はたんぱく質不足が原因だった:うつを体の内側から治す正しい食事術!:日経Gooday(グッデイ) gooday.nikkei.co.jp

ベストセラー『うつ消しごはん』の著者である精神科医の藤川徳美さんは、近年増加するうつ病やうつ病予備群の人たちの不調の原因は、日々の食事・栄養摂取が偏った「質的栄養失調」にある、という。うつっぽい、とまでいかなくても、日々「だるい、重い、しんどい」を感じている人は、たんぱく質を補い、糖質過多を改めることによって元気になっていくケースが多い、と藤川さんは話す。食事でとる栄養が精神面にどのように影響するのか。何をどの程度食べればいいのか。3000人の患者を救ってきた藤川さんに聞いた。

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