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    2020.07.24

    「空前のレモンブーム」で防かび剤が食卓に、摂取を避ける心得とは | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン

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「空前のレモンブーム」で防かび剤が食卓に、摂取を避ける心得とは | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン diamond.jp

レモンサワー、レモネード、レモン入り菓子など、空前のレモンブームが続いている。だが、レモンは健康効果がある一方、輸入レモンには大量の防かび剤がついている。摂取を避けるためにはどうすればいいのだろうか。

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1387日前

      レモンを使ったドリンクや料理が増えていますね。特に夏場は爽やかな酸味が食欲を引き立てます。こちらは、輸入レモンに使われている防カビ剤に関する記事です。

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