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青菜のいり豆腐…色遣いと甘味をプラス : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは。乳幼児専門の管理栄養士の山口真弓です。  今回は、色遣いと甘味をプラスして食べやすくした青菜の入り豆腐をご紹介します。  “好き嫌い・偏食とどうお付き合いしていくか……”「いろんな味の記憶を持たせてほしい」  野菜など、自然に

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1227日前

      こどもが苦手とする緑の葉物、色を見ただけで嫌!という子もけっこういます。色とりどりの具材と食べると食べやすいかもしれませんね。

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