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食べる機能が低下してくると食べにくい「きなこ」をみそと合わせてたれにアレンジして使用するレシピを在宅訪問管理栄養士が紹介しています。
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![鶴岡で「和食展」、きょう開幕 科学や歴史の視点から解き明かす [山形県]：朝日新聞デジタル](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/eat-treat.jp/up/w200/news/10531/10531_1fd19631190a8e5da121a748daccb65e.jpg?_t=1621217427)
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