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    2021.10.06

    手作りカスタードクリーム…なめらかに仕上げ、口の中への刺激少なく | ヨミドクター(読売新聞)

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手作りカスタードクリーム…なめらかに仕上げ、口の中への刺激少なく | ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは。在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  皆さんは、口内炎がひどくていつも通りに食事が取れなかった経験はありませんか? かんきつ類の酸味が染みる、熱いものが食べられないなど、口の中がちょっと変化しただけで、いつもはおいしく食べられるものも、まったくおいしく感じなくなってしまうことがあります。  口内炎は口の中...

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      61日前

      口内炎などでいつも通りの食事が困難な方へ、口の中への刺激が少ないカスタードクリームのレシピを在宅訪問管理栄養士が紹介しています。

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