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    2017.08.08

    「おいしくない病院食」 学生パワーでイメージ払拭 近大の挑戦 (1/2ページ) - SankeiBiz(サンケイビズ)

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「おいしくない病院食」 学生パワーでイメージ払拭 近大の挑戦  (1/2ページ) - SankeiBiz(サンケイビズ) www.sankeibiz.jp

 近畿大医学部奈良病院(奈良県生駒市)で、入院患者に提供される「病院食」の満足度を向上させる取り組みが進んでいる。総合大学である近大の強みを生かし、県内にある農学部と連携した安全・安心な品を開発。学生のパワーで、“おいしくない病院食”のイメージ払拭を目指している。

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