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甘酒煮リンゴケーキ…ふわっと香る甘酒、爽やかさがおいしいしっとりリンゴ | ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 小学校栄養士の松丸奨です。今日は、甘酒の健康パワーをデザートにした「甘酒煮リンゴケーキ」のご紹介です。 新年を迎えた各家庭や、初詣などで振る舞われる甘酒。栄養価も高く、胃腸にもやさしいのが特徴です。ずっと昔の江戸時代には、甘酒屋が繁盛していたとも言われています。できるだけ多くの人々に甘酒の健康パワーを味わってもらいた...

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      219日前

      飲む点滴とも言われる甘酒使ったスイーツレシピを学校栄養士が紹介しています。

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