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火を使わない「のっけ親子丼」…夏バテ予防にタンパク質を | ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは、在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  今回は、焼き鳥缶と、コンビニやスーパーでも購入できる温泉卵を使った丼のご紹介です。ご飯を盛った丼に、どんどんのせていくだけでできる簡単メニューで、洗い物もほとんど出ません。  このレシピを考えたきっかけは、ひとり暮らしの高齢男性への訪問栄養指導でした。1か月ほど前に奥...

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