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【2022年秋の業務用冷食新商品】好調な中食・シニア市場へ注力、外食の回復に向けた提案も | 食品産業新聞社ニュースWEB www.ssnp.co.jp

2021年秋は市場の回復を見込んで一定数の新商品を投入したメーカーが多かったが、コロナ禍が長引いたために新商品の導入は進まなかった。そのことも影響したのか、今期に入って業務用市場は着実に回復しているにもかかわらず、今秋の...

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