2020年栄養関連のニュースを総まとめ！上半期編

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栄養の知識・食育

2020.12.22

ニュース総まとめ

2020年栄養関連のニュースを総まとめ！上半期編

食栄養 2020年ニュースニュース
posted byEatreat 編集部

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2020年も残すところあとわずかとなりました。この1年さまざまな出来事があった中、管理栄養士・栄養士に関係するニュースにはどのようなものがあるのか、栄養業界や食品業界のニュースを総まとめしていきます。

また、管理栄養士国家試験にも時事問題は出題されます。例えば、新型コロナウイルスについては「社会・環境と健康」「公衆栄養学」、食中毒関連（やかんに入れたスポーツドリンクによる銅食中毒、だしパックでのヒスタミン食中毒など）は「食べ物と健康」「給食経営管理論」、食事摂取基準改訂については「応用栄養学」などで出題される可能性があります。試験対策にもなりますので、受験生の皆さんも要チェックしてください！

2020年上半期　ニュースいろいろ

2020年上半期の栄養業界に関係する主なニュースをピックアップしました。世の中のニュースと併せてご覧ください。

今年の上半期は、新型コロナウイルス流行の影響が大きかったですね。管理栄養士・栄養士業界でも、今までにない対応が余儀なくされました。

上半期で大きな出来事といえば、令和2年度診療報酬改定、日本人の食事摂取基準（2020年版）の使用開始になります。
こちらについては、改定のポイントをEatreatのコラム内でイートリスタが解説しています。
令和2年度診療報酬改定　栄養管理に関する改定のポイントはこちらのコラムをチェック！
　※外来・入院編①、外来・入院編②、外来・入院編③、外来・入院編④
　※在宅編①、在宅編②

日本人の食事摂取基準（2020年版） 改定のポイントはこちらのコラムをチェック！
　※生活習慣病予防編
　※フレイル予防編
　※食事摂取基準2020年版抜粋編

Eatreatのニュースページでは、管理栄養士・栄養士として知っておきたい情報、日々の業務に関係すること、食のトレンドなど、栄養や食に関するニュースを中心にピックアップして毎日紹介しておりますので、ぜひご覧ください。
また、記事に対する皆さまの考えを、ぜひコメントに登録して教えてください。さまざまな人の意見を聞き、管理栄養士・栄養士としての視野を広げていきましょう。

次回は、2020年下半期の主なニュースをご紹介していきます。

参考文献
・日本栄養士会：「栄養業界ニュース」、日本栄養士会HP、https://www.dietitian.or.jp/trends/（閲覧日：2020年12月12日）
・日本スポーツ栄養協会：「ニュース・トピックス」、スポーツ栄養Web、https://sndj-web.jp/news/（閲覧日：2020年12月12日）
・日本医療・健康情報研究所：「ニュース一覧」、保健指導リソースガイド、http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/（閲覧日：2020年12月12日）
・読売新聞社：「2020年日本の出来事」、読売新聞オンライン、https://www.yomiuri.co.jp/feature/top10news/20201127-OYT8T50157/（閲覧日：2020年12月12日）
・時事通信社：「2020年の出来事」、時事通信フォト、https://www.jijiphoto.jp/ext/news/year/2020/（閲覧日：2020年12月12日）

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みんなのコメント（ 1 ）

- Eatreat 編集部
  
  1442日前
  
  2020年も残りあとわずかとなりました。さまざまなニュースがありましたが、管理栄養士・栄養士に書かかわることではどんなニュースがあったのか、世の中のニュースと共に主な内容をまとめました。国家試験対策にもなるので、ぜひご覧ください。
  
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