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減塩でもおいしい… 国循の病院食から始まった「かるしお」の企業努力 - 産経ニュース www.sankei.com

健康食の条件の一つといえる減塩。大事だと分かっていながら、塩分の少ない食品は味の面で物足りないのではとの見方も根強い。大阪府吹田市の国立循環器病研究センター(…

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