• NEWS
  • 栄養士・管理栄養士
    2016.11.16

    刻まず軟らかく、チルドの介護食 日清医療食品 - SankeiBiz(サンケイビズ)

  • 1
    comment

刻まず軟らかく、チルドの介護食 日清医療食品 - SankeiBiz(サンケイビズ) www.sankeibiz.jp

 日清医療食品は、常食・治療食ブランド「モバイルプラス」に、食材を細かく刻まずに食べやすくした介護食「モバイルプラスやわら御膳」を加えた。調理加熱後、急速冷却してチルド保存、提供時に再加熱する。このため病院や介護施設などでの作業負担が大幅に軽減できる。同社は来年冬、京都府亀岡市に新工場を稼働させる予定で、新しい介護食の普及を目指す。

あなたの意見を教えて!

「意見」は会員登録した方のみ可能です。

みんなの意見( 1

    • ID: 56
      2713日前

      普通食と見た目が変わらないのがいいですね。

関連タグ

関連記事

関連コラム

"栄養士・管理栄養士"に関する記事

もっと見る

ログインまたは会員登録が必要です

会員登録がお済みの方

ログイン

まだ会員登録をされていない方

新規会員登録

ページの先頭へ