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    2018.09.11

    食物繊維のニュース - 熱で壊れる? 野菜を切ると減る? ビタミンCのウソ・ホント - 最新グルメニュース一覧 - 楽天WOMAN

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食物繊維のニュース - 熱で壊れる? 野菜を切ると減る? ビタミンCのウソ・ホント - 最新グルメニュース一覧 - 楽天WOMAN woman.infoseek.co.jp

熱で壊れる? 野菜を切ると減る? ビタミンCのウソ・ホント, 美肌や風邪予防、というと真っ先に思いつく栄養素のビタミンC。有名な栄養素なだけに巷にあふれる情報はさまざまです。今回は、管理栄養士が教える「ビタミンCにまつわるウソ・ホント」をご紹介します。ビタミンCは熱で壊れる?もはや常識のように言われているビタミンCは加熱に弱い説。なんと実は間違...

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