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    2019.08.01

    旧石器時代の食生活を送れば健康になれるのか:日経ビジネス電子版

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旧石器時代の食生活を送れば健康になれるのか:日経ビジネス電子版 business.nikkei.com

 旧石器時代の食事「パレオダイエット」が健康に良いと、米国で話題になっている。「90億人の食」をまかない、人々が健康であるためには何が必要なのか、改めて考えてみよう。

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