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    2021.08.11

    カボチャのアイス…家族の思いがレシピに | ヨミドクター(読売新聞)

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カボチャのアイス…家族の思いがレシピに | ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 こんにちは。在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  今回は、カボチャの煮物を使ったスイーツのご紹介です。  「少しでも何か食べてほしい」という家族の思いがレシピになることがあります。病気の影響で食欲が落ちて、冷たく、あまいものしか食べなくなってしまった高齢の方。一番食べやすいものはアイスということで、バニラ、イチゴ、抹...

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1198日前

      カボチャの煮物を使ったスイーツを訪問管理栄養士が紹介します。

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