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[第2回] 味の素の「勝ち飯AI」、食品会社がアプリ開発のワケ|Beyond Health|ビヨンドヘルス project.nikkeibp.co.jp

社会課題の解決のために、食品会社は何ができるか? 味の素が、製品(食品)の開発以外に力を入れているのが、「健康や栄養改善に役立つ情報の提供と、それによる生活者の意識・行動変容の支援」だ。今回、紹介する「勝ち飯AI」開発もそのプロジェクトの1つ。製品開発で培った資産を生かしつつ、「パーソナル栄養の対応」と「10億人の健康寿命延伸への貢献」を目指す。

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1045日前

      食品以外の開発にも力を入れている食品メーカーへのインタビュー記事です。

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