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    2019.09.06

    サンマの塩パスタ : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞)

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サンマの塩パスタ : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 小学校栄養士の松丸奨です。今日はサンマを味わうレシピ「サンマの塩パスタ」のご紹介です。  秋の味覚を代表するサンマ。冷凍がよく出回っているので時期に関係なくスーパーでみかけますが、秋が旬の魚であるサンマは、やはり生で食べてほしいですね。そ

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