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    2020.08.14

    冷しゃぶサラダ…食欲がないときでも食べやすい : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)

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冷しゃぶサラダ…食欲がないときでも食べやすい : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

小学校栄養士の松丸奨です。今日は夏の人気レシピ「冷しゃぶサラダ」のご紹介です。 夏の定番レシピの一つ。本来は、冷やし中華のように麺の上にのせて食べます。ゆでモヤシをたっぷりと入れてボリュームをもたせたり、冷しゃぶうどん、冷しゃぶパスタなど、

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1323日前

      暑い今の季節にぴったりな冷しゃぶサラダのレシピを学校栄養士が紹介しています。豚肉をやわらかく仕上げるコツや暑い時期に食べやすくするポイントも掲載されています。

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