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レンコンエビしんじょ…春のスタートにふさわしい : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp

 小学校栄養士の松丸奨です。今日は、エビのうま味を感じる簡単レシピ「レンコンエビしんじょ」のご紹介です。  新年度に、新学期。気持ちを新たにスタートされている方々が多いと思います。そこで今回は、春のスタートにふさわしい縁起の良い食材を楽しん

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みんなの意見( 1

    • Eatreat 編集部
    • Eatreat 編集部
      1331日前

      食べ物にまつわるいわれ、今は知らない人がどんどん増えていますが、こうした日本の伝統的なところは大事にしていきたいですね。

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